Колонка редактора

Булатова Маша

Альтернатива майонезу есть!

На заре советского высокого кулинарства в череде Паласов и Асторий глубоко в уголки кухни просочился майонез «Провансаль». И вроде бы ничего...

Все статьи раздела

Отведайте

Курица
Диканька, бар
куриное филе, овощная смесь, чернослив, вино, сметана, зелень

Самые дешевые заведения


Поесть по минимуму: руб.

Самые дорогие блюда

Рибай - стейк из мраморной говядины Блэк Ангус
Аристократъ, ресторан при гостинице
Цена: 1890.00 руб.

Предложение на новогодний вечер "Деду Морозу 2010 лет" от ресторана "Примостье".

Предложение на новогодний вечер 31 декабря от ресторана "Примостье".

Программа на праздничный вечер под названием "Деду Морозу 2010 лет!".

Меню "Русское застолье"
На разогрев - медовуха традиционная (алк 5.7 %)
Индивидуальная закуска на выбор:
Заливное из говяжьего языка с хреном и горчицей
Заливное из рыбы заморской (форель горно-ручьевая фаршированная тельным из судака, подается с соусом на основе сметаны и майонеза)
Холодные закуски
Буженина шпигованная фисташками и яркой морковью (подается с русскими разносолами: капуста квашенная, огурчики соленые, помидорки маринованные, корнишоны, грибочки соленые)
"Закуска Егеря" (мясная тарелка деликатесов собственного приготовления: рулет свиной, рулет куриный с черносливом и беконом, сало копченое с чесночком, подается с дежонской горчицей)
Русские блины с припеком.
Слоеные лукошки с красной икрой.
 Закуска классическая к водочке (превосходное филе бочковой сельди с картофелем, маринованным лучком и укропчиком, политое душистым маслом)
"Удача рыбака" (лосось м/соли собственного посола, масляная рыбка, слоеные лукошки с красной икоркой, подается с лимончиком и зеленью)
"Овощной букет" (ассорти из свежих овощей) 
Салат "Русь" (нежное филе курицы, язык телячий, огурцы свежие, сыр, жаренные грибочки, помидорчики, лесной орех, соус майонез)
Горячие блюда на выбор:
Кролик тушенный с овощами: с тыквой, сельдереем, морковью и луком в сметанном соусе с листиками орегано (подается с картофелем "Гратен")
Свинина "Купеческая" (свиная корейка шпигованная черносливом с кедровыми орешками с брусничным взваром, подается с картофелем "Гратен")
Филе речного окуня, приготовленное по-старорусскому рецепту: томленное c лесными грибами (подается с картофелем "Гратен")
Хлебный буфет
Хлебная корзина (псковская кулебяка с мясом, пирожки с капустой и с картошкой, хлеб ржаной-"Трапезный")
Напитки:
Морс клюквенный (0,3)
 Минеральная вода (0,2)
Шампанское (1 бокал) в 12.00
Спиртное на выбор индивидуально 
Десерт
Торт "Метелица"
Фрукты-мандарины

Начало в 23.00. Новогоднюю ночь ведут профессиональные веселые ведущие. Дед Мороз, Снегурочка, «Лесные звери» с поздравлениями и шутками, призы, подарки, торт, танцы до упаду!!! Праздничный фейерверк.

Стоимость на одну персону - 2800 рублей.

Контактное лицо - Шершнева Наталья.
Тел/факс: 627 - 800; 627 – 898.
E-mail: primostie@mail.ru

ресторан русской кухни Примостье

просмотров: 1641

Добавить комментарий

Чтобы добавить комментарий войдите или зарегистрируйтесь.

Комментарии

Нет комментариев
Написать комментарий (Для пользователей VKontakte)

Поиск по разделу



Медея, кафе - бар
katjDDD@mail.ru: Отмечали День Рождения!Обслуживание на "1"!Официантка постоянно чем-то недовольна!(судя во выражению лица)! В мясе попался белый ВОЛОС!!! В туалете висит обычное полотенце, которым вытираются все подряд!Никакой гигиены! Ну и вывиска с режимом работы данного заведения: наполовину вообще оторвана! Уважающее себя заведение либо вообще сняло бы вывиску, либо повесило новую!
Поместье
Елена К.: В "Поместье" меня пригласил мой молодой человек. Мне всё понравилось. Красивое место, очень вкусная еда и цена доступна. В кафе присутствует живая музыка, специально для меня музыканты на заказ исполнили мою любимую песню. Всем рекомендую.
Двор Подзноева, ресторанный комплекс
admin: Oblachko, добрый день! Не публикуются сообщения, которые содержат нецензурные выражения или оскорбления личного характера. Остальные комментарии публикуются.
Двор Подзноева, ресторанный комплекс
Oblachko: Я правильно понимаю, что сообщения, рассказывающие о вопиющих нарушениях в обслуживании ресторана, не публикуются?
Шведская Горка, кафе - бар
lisochka: НЕ понравилось. Шашлык недодали по ощущениям на кг, я сама работаю поваром, знаю уже на вес как должно быть, да и что, кафе не хожу - видела же порции. Ругаться бесполезно, официантки наглые. И ведь слышала, что одному в графин стакан не долили, знакомый тоже на недостачу шашлыка жаловался, сама же дура пошла портить себе настроение. В общем, обстановка красивая, но ею сыт не будешь(
Усадьба, кафе
lessy3: Отмечали день-рождение там..Хорошего мало.Порции мизерные.Две официантки на весь второй этаж,при том,что куча банкетов!Музыки современной почти нет.Певец не понравился вообще,поет все песни на один мотив-не заморачивается по ходу) В итоге,горячее нам принесли на 2 часа позже,при этом,они умудрились перепутать заказ и отнести его к другому столику.Вместо картофеля по-селянски,нам пришлось есть фри..Полная жесть.Горячее было холодным!Подруга попросила разогреть-официантка только сопела под нос недовольно..Веселуха.Я там была последний раз!
Kompliment, кафе
Vitali: Праздновали день рождения. Зал внизу был занят, нам предложили кабинку с караоке.Заказали стол на 7000 руб. Были обескуражены когда в итоге выставили счет почти на 9000, включив туда почасовую оплату караоке. НЕ ПРЕДУПРЕДИЛИ О ТАКОМ УСЛОВИИ ПРИ ЗАКАЗЕ!!! Очень сильно расстроились, потому что были ограничены в финансах. Если бы знали заранее о таких условиях в жизни туда не пошли бы (((( Будьте внимательны
Кофеин, кафе-пиццерия
Summer: Очень вкусная пицца!!!
Juliette, итальянское кафе
Пелагея: Очень долго подают бизнес ланчи, минут 45, в целом по кухне неплохо, но на обеды туда больше ездить нету желания!
Кофеин, кафе-пиццерия
angellin: Пицца очень вкусная! а обслуживание вообще ужас.. так что теперь заказываем только по телефону, подъезжаем, забираем и настроение не портим!