Колонки редакторов
Пикник «с дымком»
Мы любим пикники за свежий воздух, травяной ковер, пригревающее ласковое солнышко, зеркальные озера и высокие сосны, упирающиеся в небо. И еще за веселые посиделки вокруг костра или мангала, на котором благоухает шашлык, румянятся аппетитные грибочки, исходит соком форель, запекается в углях картошечка.
Именно очарование ни с чем не сравнимой еды с углей и собирает...
Долгожданная весна! Мир просыпается ото сна, сходит снег, дует весенний бриз. И все это радует, НО… Но вид в зеркале нас совсем не вдохновляет и не устраивает. Уставшие, с бледным лицом, с подглазниками, с тусклыми глазами и ломкими пересушенными волосами зомбовидные человеки. Как-то совсем не айс.
И тут мы вспоминаем про поливитамины с их волшебными интенсивными комлексами, про солярии, всевозможные...
Мой брат покупает первую в своей жизни машину! И теперь переживает по поводу того, как же он теперь будет расслабляться и попивать алкоголь в выездах на отдых, если он будет за рулём? Пришло на ум – безалкогольное пиво.
И решила я рассмотреть вопрос употребления пива за рулём, но безалкогольного
Безалкогольное пиво по своему составу довольно близко к обычному. Пиво готовится из очень полезного...
Накануне Нового года всех ответственных за праздничное застолье волнует вопрос, а каким он должен быть, как гостей удивить и как сделать так, чтобы все было «правильно» и вкусно.
Современное застолье отличается от застолий нашего детства, когда родители «доставали» сервелат, мандарины и шампанское к празднику. В современную «почтивседоступность» яств, деликатесов...
Часть 2. Вкусовые качества – основа сочетания вина и блюд.
Мы ищем удовольствия от сочетания еды, которую мы употребляем, и вина, которое пьем при приеме пищи. А основой нашего удовольствия ведь являются наши вкусовые качества. Исходя из всем известных слов: "На вкус и цвет товарища нет" снова нельзя сделать однозначную таблицу идеального сочетания еды и вина, но чтобы это идеальное сочетание...
В прошедшую пятницу, 16 октября 2009 года ресторан "Сказка Востока", некоторое время ранее позиционировавшийся как банкетный зал, снова открыл свои двери не только для празднования торжеств, но и для посетителей, желающих прийти в любой день. И, хочется отметить, очень даже успешно открыл двери! Начало программы открытия началось вечером, когда уже у всех закончился рабочий день и они уже могли пойти...
Любите ли вы фрукты? Странный вопрос, скажете, конечно, люблю! Яблочка откусить сочного, с гроздью винограда присесть на крылечке, по зиме мандариновых шкурок горку оставить на краешке стола… а одно детское "мы делили апельсин, много нас, а он один" чего стоит! Когда лето приходит, ароматные, солнцем обласканные плоды появляются в наше доме корзинками и поглощаются несметными количествами…...
Часть 1. Теоретическая основа сочетания вина и блюд.
Есть ли в мире хоть один взрослый человек, который хотя бы раз в жизни не попробовал вкус вина? Думаю, таких нет. Этот напиток в настоящее время является очень распространенным и имеет огромное количество разновидностей. Его можно найти в большом гипермаркете, где глаза разбегаются и не знают какое же вино выбрать, и в маленьком круглосуточном ларечке,...
На заре советского высокого кулинарства в череде Паласов и Асторий глубоко в уголки кухни просочился майонез «Провансаль». И вроде бы ничего такого, новомодный соус, которым стали заправлять всё и вся, готовился из чистого растительного масла, экологически чистых яичных желтков и жгучей советской горчицы и уксуса... Постепенно мы привыкли к этим пузатеньким баночкам с волшебным соусом...
Читая ленту комментариев на menu.pskovlive от различных посетителей, я поймала себя на мысли, что комментариев, что называется «по существу» не так уж и много... А ведь в принципе составить мнение о заведении несложно. И все это делают. Но не все об этом пишут, не всех слушают и читают. И уж тем более доверяют...Чтобы вопрос, «Ну, а как тебе тот ресторанчик?» не заставал врасплох,...
© 2008 - 2010 PskovLive.ru - Твой город Online